人才戰略
一、人才理念
人人都是人才，把合適的人放在合適的崗位上。重知識，更重能力，尤重品德。
二、員工培訓
新進員工須經內部培訓，包括了解公司概況、公司產品、企業文化、安全衛生知識、企業文化以及服務意識，減少新員工對公司的陌生感，幫助新員工快速融入公司；同時進行實操培訓，規范服務流程及標準。
在各個食堂承包，飯堂承包單位，每位員工將接受來自經理和主管的日常培訓，不斷提高服務水平和服務技能，為員工的成長提供幫助，從而提高員工的責任感，樹立正確的價值觀，更好地工作、生活。
三、員工管理
公司倡導大家暢所欲言，鼓勵大家提合理化建議。對于得到認可的員工創新項目，公司給予豐厚的獎勵。公司目前正在進行全員績效管理體系的推廣建立，通過目標設定、目標過程輔導以及有效激勵政策來實現員工最大潛力的發揮，使員工在企業中健康的成長。
四、薪酬體系
為保證公司員工的權益，公司實行一崗多薪、崗變薪變的薪酬體制，通過定級考試評定，使員工根據個人能力及表現獲得相應的薪酬。具體實行廚房員工和服務員定級、晉級考評制度，一年兩次，對員工的業務技能等進行考評，作為定崗定薪和調崗調薪的依據。同時隨著公司業績的增長，公司員工的薪資待遇逐年上調。
五、競崗機制
在人才的選拔方面，公司“賽馬不相馬”，公司實行內部招聘制度，管理崗位缺崗優先從內部員工招聘，所有競聘管理崗位的人員均需通過資格考試及競崗答辯。
六、休假規定
公司執行國家休假制度，適當輪休，還設有探親假、婚姻假、產假等人性化的休假制度。
七、福利待遇
對于簽訂合同的員工，公司為其繳納五金。公司定期為員工進行健康查體。五一節、端午節、中秋節等傳統節日為員工發放福利。
八、職業規劃
公司對儲備干部實行輪崗實習制度，使員工充分的了解企業，也保證企業和員工對自己的職業規劃能有充分的了解。
公司制定《后備干部培養計劃》選拔優秀員工作為儲備干部，公司人力資源部對后備干部進行職業生涯規劃指導，指定導師加以幫助指導。
公司定期進行“崗位技師”認定工作，提升員工隊伍的專業化程度，使企業和員工真正的走上職業化道路。
九、公司招聘對象
東莞臺膳膳食管理服務有限公司是一家集團化發展的連鎖餐飲企業，需要大量優秀的高素質人才和普通社會人員加盟。應聘副經理以上職位者一般具有大學專科(含)以上學歷，年齡不超過35周歲。應聘一般服務人員需要初中以上文化水平，年齡在18-40歲之前。特殊的技術崗位和企業高管崗位對年齡的要求可適當放寬。
