臺(tái)膳膳食分享：2014年的冬季到了，保養(yǎng)肌膚成了女士們的重中之重，而這又分為三個(gè)等級(jí)，只用護(hù)膚品保養(yǎng)是下級(jí)，只用食養(yǎng)是中級(jí)，護(hù)膚品加食養(yǎng)才是上級(jí)。下面鳳崗食堂承包告訴大家冬季八大抗衰養(yǎng)顏食物。

黃瓜：對(duì)抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生

它的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇。而且它富含人體生長(zhǎng)發(fā)育和生命活動(dòng)所必需的多種糖類(lèi)和氨基酸，以及豐富的維生素，為皮膚、肌肉提供充足的養(yǎng)分，可有效地對(duì)抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生。所含豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過(guò)敏。

胡蘿卜：含有豐富的果膠物質(zhì)

胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”，能潤(rùn)澤肌膚。胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排出，肌膚看起來(lái)更加細(xì)膩紅潤(rùn)。它含β胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚，預(yù)防黑色素的沉淀，并可以清除肌膚的多余角質(zhì)。它也含有抗氧化不能少的維生素E。

橄欖：橄欖葉精華有助皮膚細(xì)胞對(duì)抗外界侵害

早在古希臘時(shí)代，橄欖樹(shù)就是生命與健康的象征，除了可以作為健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由樹(shù)葉到果實(shí)，橄欖樹(shù)全身都能提煉出護(hù)膚精華。橄欖葉精華有助皮膚細(xì)胞對(duì)抗污染、紫外線(xiàn)與壓力引致的氧化;而橄欖果實(shí)中則含有另一強(qiáng)效抗氧化成分——酚化合物，它與油橄欖苦素結(jié)合后，能提供雙重抗氧化修護(hù)。

石榴：具有很強(qiáng)的抗氧化作用，帶皮榨汁效果更加

嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實(shí)具有很強(qiáng)的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細(xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV射線(xiàn)的危害，滋養(yǎng)細(xì)胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”。

葡萄：抗老保濕的佳品

它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻斷游離基因增生，有效延緩衰老;它還含單寧酸，檸檬酸，有強(qiáng)烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外，葡萄果肉蘊(yùn)含維生素B3及豐富礦物質(zhì)，可深層滋潤(rùn)、抗衰老及促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生。

檸檬：可促進(jìn)肌膚新陳代謝，抑制色素沉淀

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分。此外，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。

柚子：含有的一種檸檬酸已被普遍應(yīng)用于護(hù)膚領(lǐng)域

由某研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行的2005項(xiàng)研究證實(shí)，柚子的氣味能令女性比男性看起來(lái)平均年輕6歲。現(xiàn)在，柚子中含有的一種檸檬酸已被普遍應(yīng)用于護(hù)膚領(lǐng)域。這種成分能幫助死皮細(xì)胞代謝和排出，從而使皮膚回復(fù)光滑、重現(xiàn)光彩。

杏：杏肉中含有多種維生素

不僅具有明艷的外表，而且富含糖類(lèi)、果酸、膳食纖維、黃酮類(lèi)物質(zhì)、維生素C及鐵、磷、鋅等礦物質(zhì)元素，維生素B17含量尤其豐富。杏仁也富含蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。豐富的礦物質(zhì)及植物性不飽和油脂，具有良好的柔潤(rùn)滋養(yǎng)效果。