食堂承包經(jīng)營(yíng)管理第一站
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早餐干濕搭配 |
早餐干濕搭配多個(gè)品種供選擇 (根據(jù)工廠實(shí)際情況而定) |
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面包餅等干類 （每日品種輪換） |
饅頭、花卷、麻圓、油條、烤包、糖包、蔥油餅、紅薯餅、烙餅、玉米餅、炒粉、炒面、炒飯等 |
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粥湯等濕類（品種輪換） |
白粥、豆?jié){、八寶粥、皮蛋瘦肉粥、菜干瘦肉粥、湯面、蛋黃面、湯河粉、湯米粉等 |
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星期日 |
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
星期六 |
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中餐 |
宮爆雞丁
清蒸鯽魚 |
香芋紅燒肉 梅子蒸排骨 酸豆角炒肉沫家常豆腐紫菜蛋花湯 上湯西洋菜 |
黃豆?fàn)F豬手 清蒸福壽魚
農(nóng)家小炒肉 酸辣大白菜 |
豬耳炒西芹 蒜苗炒烤鴨
炸春卷 |
梅菜扣肉 剁椒魚頭
青椒炒肉片 |
醬爆大腸西芹拌豬心長(zhǎng)豆角炒肉 |
辣子雞丁 毛血旺
青豆玉米粒肉沫 |
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晚餐 |
梅菜蒸肉餅 |
鮮魷炒西芹 |
香芋扣肉 |
粉蒸肉 |
蝦米肉松香炸雞尖卜
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五香臘魚仔 |
南瓜燜花腩
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備注：每人每日肉類用量230克—270克，蔬菜用量700克—800克，食用油80克。
以上餐標(biāo)為常用標(biāo)準(zhǔn)，更多標(biāo)準(zhǔn)餐標(biāo)請(qǐng)來(lái)電索取。
天河電子實(shí)地圖拍：
食堂景象：
